Здоровое питание
ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ
Рекомендации Роспотребнадзора и
НИИ питания РАМН
-
Старайтесь планировать питание вашей семьи и сделать свой рацион максимально разнообразным.
-
Отдавайте предпочтение овощам и фруктам, хлебным продуктам, произведенным из муки грубого помола (цельное зерно или мука 1-2 сорта) и обогащенных витаминами и минеральными веществами. Для приготовления каш выбирайте крупы на основе цельных зерен. Картофель – «второй хлеб» — отваривайте в кожуре.
-
Помните, что молочные продукты – это здоровье костей. Молоко и кисломолочные напитки, особенно с низким содержанием жира и без добавленного сахара, прекрасно утоляют жажду. Молочные продукты, также как и фрукты, являются отличным перекусом.
-
Ограничивайте потребление мясных и рыбных деликатесов, жиров животного происхождения, отдавайте предпочтение нежирным сортам мяса, птицы. 2-3 раза в неделю (или чаще) Ваше меню должно включать рыбу – источник белка и незаменимых жирных кислот.
-
Используйте растительное масло для заправки овощных салатов.
-
Не приучайте своих детей к сахару, жирным и мучным кондитерским изделиям.
Управление Роспотребнадзора по Иркутской области
664003, г.Иркутск, ул.К.Маркса, 8, тел.24-33-67
«Горячая линия» 8-800-350-26-86
www. 38.rospotrebnadzor.ru